На Мастер-классе Вы сможете научиться работать с карамелью. Мы расскажем о секретах изготовления изделий из карамели.
Занятие состоит из двух частей:
- зрелищная (~20 минут): мастера покажут разливку кипящей карамельной массы, введение натуральных пищевых красителей и ароматизаторов, замес и охлаждения массы до температуры пригодной для лепки.
- практическая(~40 минут): своими руками, Вы сначала сделаете пару конфет простой формы (трость и диск), чтобы почувствовать как работать с карамелью.
А потом, Вы полностью погрузитесь в свои фантазии и создадите неповторимое творения любой формы, конечно в рамках разумного...
Все что Вы сделаете своими руками заберете с собой и сможете угостить своих близких!
Посмотреть видео https://yadi.sk/i/Tv0egCuI3SCpus
Мастер-класс "Карамель своими руками"
Поделиться ссылкой: